Unter Abstillen wird das Absetzen der Muttermilch verstanden. Das Baby wird entweder auf Ersatzmilch umgestellt oder es ist alt genug keine Milch trinken zu müssen. Im Normalfall wir in Westeuropa 6 Monate lang gestillt. Optimal ist eine Stilldauer von 1 Jahr, da bis zu einem Jahr keine Kuhmilch gegeben werden soll. Zum Abstillen reicht man dem Kind zusätzlich Ersatzmilch, bis es sicih and ei Ersatzmilch gewöhnt hat und nur noch Ersatzmilch trinkt.